Buchtipp des Monats

Mein Kräuterhexengarten
Die Kosmos Kräuterhexe Gabriele Bickel

Inzwischen ist Frau Bickel durch ihre Bücher und Fernsehauftritte auch über ihren Heimatort hinaus bekannt. „Mein Kräuterhexengarten“ ist nicht ihr erstes Buch und sie erzählt darin in dem ihr eigenen unterhaltsamen Stil von der geschichtlichen Entwicklung der Gärten, insbesondere der Kräutergärten. Die Entstehung ihrer eigenen Kräutergärten spiegelt einige von den Fehlern wider, die häufig bei der Anlage solcher Gärten begangen werden, bei rechtzeitiger Planung jedoch vermeidbar sind. Wie gewohnt sind die Texte durch stilvolle Bilder aufgelockert und die Kräuterhexe gibt den einen oder anderen Tip, was in den verschiedenen Jahreszeiten neben den Arbeiten im Kräutergarten auch noch an Kulinarischem anfällt. Ebenso wie die Warnung vor manch giftigem Kraut wird auch der dekorative Aspekt ihrer Kräuterhexenarbeit nicht vergessen. In den Kräuterportraits geht Frau Bickel sowohl auf die verbreitetsten Würz- und Heilkräuter, sowie auf einige unbekanntere Kräuter wie Labkraut, Nelkenwurz und Lungenkraut ein, zu denen sie auch jeweils eine historische oder moderne Verwendungsart angibt. Da das Thema sich mit dem ihrer anderen Bücher überschneidet, sind auch inhaltliche Überschneidungen nicht völlig auszuschließen. Der Schwerpunkt dieses Buches liegt aber eindeutig, dem Titel entsprechend, bei Kräutern, Kräutergärten und den anfallenden jahreszeitlichen Arbeiten.
Rezensentin: Karin Götting

Erschienen im Kosmos -Verlag, Preis 14,90 Euro

 

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