Gartenarbeiten im Januar

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Kontrollieren Sie weiterhin das eingelagerte Obst und sortieren Sie Angefaultes sofort aus. Schnee sollte regelmäßig vom Gewächshaus entfernt werden.

Vergessen Sie nicht, immergrüne Gehölze wie Rhododendron, Stechpalme oder Buchsbaum bei anhaltender trockener Witterung zu gießen, was natürlich nur bei offenem Boden möglich ist.

 

Wintergemüse, wie beispielsweise Grünkohl, Rosenkohl, Feldsalat, Porree, Schwarzwurzeln und Pastinaken stehen natürlich je nach Witterung immer noch zur Verfügung und sollten nun aber zügig verbraucht werden.

 

>>Zum Gartentagebuch: Der Garten im Winter

Buchtipp: "Herbst - Winter - Gemüse", Kosmos

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